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Le 31/03/2021 à 18:33 par La Rédaction

New’Mericq : une nouvelle plateforme d’e-commerce pour les poissonniers

Cinq ans après avoir lancé son application mobile de la filière marée, le groupe Mericq a lancé ce mardi…

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Le 31/03/2021 à 17:25 par La Rédaction

Aquafrais Cannes : une marque pour valoriser l’aquaculture locale

La ferme aquacole Aquafrais, à Cannes lance sa marque Aquafrais Cannes, pour valoriser ses bars et dorades élevés en…

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Le 23/03/2021 à 8:27 par La Rédaction

Remise de chèque de Mer et Terroirs à la région Normandie

La société spécialisée dans la cuisson et la commercialisation de coquillages et crustacés basée à Carentan a organisé le…

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Le 11/03/2021 à 10:06 par La Rédaction

Tepsa, Dynaplast et Packalim emballent Scapmarée

Déjà éprouvée du navire au magasin dans la filière des produits de la mer en Espagne, la caisse marée…

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Le 04/03/2021 à 10:11 par La Rédaction

Surgelés : Findus veut capitaliser

Le leader du rayon surgelés a vu ses ventes dopées par la crise, notamment grâce au recrutement. Findus entend aujourd’hui…

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Le 04/03/2021 à 10:10 par La Rédaction

Participez aux Coups de cœur de l’innovation 2021

Participez aux Coups de cœur de l’innovation 2021 et faites-nous découvrir vos nouveaux produits. Un jury professionnel récompensera un…

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Le 04/03/2021 à 9:43 par La Rédaction

Cabillaud : Norvège et Russie ouvrent les vannes

Pour la première fois depuis dix ans, Norvège et Russie ont simultanément décidé de relever significativement leurs quotas de…

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Le 04/03/2021 à 9:06 par La Rédaction

Pêche française : l’état des stocks s’améliore

En 2020, 60 % des volumes pêchés en France sont issus de populations exploitées durablement, contre 15 % il y…

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Le 04/03/2021 à 8:55 par La Rédaction

Labeyrie mise sur la réassurance et la gourmandise

Dressant un bilan positif des ventes de produits festifs fin 2020, le groupe Labeyrie Fine Foods mise sur l’innovation…

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Le 03/03/2021 à 16:26 par La Rédaction

Aquaexcel stimule la recherche aquacole

Le réseau Aquaexcel lance une troisième édition de son projet destiné à mettre en relation chercheurs et infrastructures européennes dédiées à l’aquaculture. L'aquaculture…

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Le 03/03/2021 à 15:42 par La Rédaction

Ajouts d’eau : mieux les détecter, bien les mentionner

L’ajout d’eau dans un filet est une fraude s’il est caché et volontaire. Le rapport humidité/protéines permet de le détecter pour…

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Le 03/03/2021 à 15:39 par La Rédaction

Godaille.com, du poisson sauvage en direct des bateaux de pêche

Godaille.com est un site Internet qui propose aux particuliers et aux professionnels du poisson normand de saison, conditionné directement sur…

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Le 10/02/2021 à 13:54 par La Rédaction

Produits de la mer : l’annuaire de la filière

L’édition 2021 vient de sortir. L’annuaire de Produits de la mer recense, pour chaque maillon de la filière, toutes les…

Magazine Produits de la Mer

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N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

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Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

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Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

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