Algues
La start-up foodtech Algama, qui fournit des ingrédients alimentaires à base d’algues, annonce l’arrivée de Jean-Paul Cadoret, biologiste marin et…
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Le Centre commun de recherche (Joint research science) de l’Union européenne a produit le tout premier « matériau de référence certifié »…
L’implantation commerciale de l’armement réunionnais Sapmer n’a pas pris en Bretagne. Inauguré voici à peine deux ans dans des…
Marque liée au groupe vendéen Gendreau, La cuisine d’Océane est la plus dynamique sur le marché des barquettes individuelles micro-ondables,…
Installé à Tourlaville (Manche) en 2017, Nutrifish assure de la valorisation de coproduits de la mer en farine et huile…
L'entreprise aquacole norvégienne Norcod, basée à Trondheim, a annoncé le succès du transfert d’alevins de cabillaud vers la mer. Son…
ProChile, l’agence du gouvernement en charge de la promotion des exportations, se félicite que le Chili ait réussi à…
À la suite du décès, le 4 avril, du baron Philippe Bodson, président du groupe depuis 2004, le conseil d’administration…
Le dispositif de test de viabilité (VTD pour Viability test device) détermine la viabilité des nématodes anisakides dans les produits…
Depuis Berlin, P&G est l’un des plus gros fournisseurs européens de sandre. La société l’achète aux fileyeurs et chalutiers…
La pandémie impacte la filière des produits de la mer sur toute la planète. Mais en Argentine, elle dégrade encore…
Diffusée sur plusieurs médias jusqu’au 28 juin, la campagne de communication lancée par le Comité interprofessionnel des produits de l’aquaculture…
Les captures canadiennes 2019 de homards s'envolent vers les 100 000 tonnes… un record ! (Crédit : D.G.) 558…