Plats préparés : le frais fait la différence
Répartition des achats annuelsRépartition en valeur des achats annuels de plats préparés par les ménages français pour la consommation à…
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80 tde homards et 100 tde tourteaux vendues par an. 15 000 €Le coût de la nouvelle machine. La PME Select…
Prévisions de croissance du marché mondial de la spiruline 18 à 20 % La part de la vente directe…
En France, les captures de plie ont atteint 3 255 tonnes en 2019, en baisse de 10 %. (Crédit photo : S.L.R.) …
[En plus] Le groupe Nagel-Group entend en parallèle se concentrer sur la logistique des surgelés en Allemagne : il vient…
[À savoir] 3 141 produits aquatiques français et importés ont été analysés en un an. Soit 5 % des 60 000 prélèvements. Une surveillance…
70 000 tLa France est le premier marché pour Mowi. De la méfiance s’est installée dans l’esprit des consommateurs de…
Kingfish Zeeland, société néerlandaise d’élevage de sériole en système d’aquaculture recirculée fondée en 2015, a reçu le soutien de Creadev…
Avec Ifarm, le géant du saumon norvégien Cermaq entre dans l’ère de la reconnaissance faciale. Dans quatre fermes côtières du…
Le groupe de transport Delanchy a annoncé son partenariat avec l'entreprise normande Chereau pour le développement d’un camion frigorifique à…
La consommation annuelle de crevettes en Russie dépasse 55 000 tonnes. Elle est satisfaite par les importations (Chine et Inde en tête)…
ODP, pour Ocean disclosure project, est une plateforme internationale créée en 2015 par Sustainable Fisheries Partnership. L’idée était de réunir…
Les systèmes aquacoles en eau recirculée (RAS) s’implantent aux États-Unis. Superior Fresh a récolté son premier lot de poissons sur…