L’alimentaire au cœur de la crise sanitaire
Le 21 mars, l’Union du mareyage français (UMF) envoyait au ministre de l’Agriculture et de la Pêche Didier Guillaume, une…
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- Une réunion importante pour la filière mer autour de la pandémie du Coronavirus Covid-19 s’est tenue en début…
Il n’y a plus de marché. La propagation du coronavirus fragilise la pêche, le mareyage et le négoce des produits…
C’est à un nouveau chassé-croisé que viennent de se livrer saumon et cabillaud, les espèces phares de la poissonnerie fraîche.…
Nombreux sont les opérateurs – petits ou grands, à destination des GMS, des épiceries fines ou des circuits spécialisés – à proposer…
L'événement Seafood Expo Global / Seafood Processing Global, prévu à Bruxelles du 21 au 23 avril, a été reporté par…
Des négociations débutent ce mardi 10 mars entre les employés et la direction de Capitaine Houat à Boulogne-sur-Mer, après une…
Principaux acteurs du surimi en Europe 172 M€Le chiffre d’affaires 2018 de la production de surimi en…
Il devait se tenir du 10 au 12 mars à Rennes et réunir quelque 22 000 visiteurs. Le CFIA, Carrefour de l’industrie…
Outre un aspect éducatif (aquarium, contes pour enfants, espace étal…), Pavillon France mettait à l’honneur les pratiques, produits et…
Depuis la liquidation du mareyeur concarnois Le Venec fin 2019, il n’y a guère plus que cinq entreprises de…
Création de Fimco :1993et de la marque Parallèles :2015Chiffre d’affaires 2018 :5,7 M€EspècesSaumon, truite, sardine, colin d’Alaska, sprat, morue (foie), thon, hareng,…
10 Marée Océane emploie dix salariés et garde son nom de société. 25 Les Viviers de Noirmoutier comptent près de 25…