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Le 31/12/2019 à 12:26 par La Rédaction

Des longes sous vide exportées en métropole de la Polynésie

20 tLa production mensuelle minimale. 4,7 M€L’investissement pour l’acquisition des deux navires usines, dont 2,1 millions défiscalisés. Entre 20 et…

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Le 31/12/2019 à 11:31 par La Rédaction

Bien valoriser la dorade de pêche à Noël en Méditerranée

Les tests sont concluants. Ici, en hiver 2018, le pêcheur Denis Talano sort une dorade qui a passé plusieurs semaines en…

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Le 31/12/2019 à 10:25 par La Rédaction

Le mareyage met le cap sur la RSE

RSEResponsabilité sociétale des entreprises (conditions de travail, environnement, développement local, etc.). Calendrier du projet Marse ◗ 31 décembre 2019…

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Le 31/12/2019 à 10:18 par La Rédaction

La filière bretonne s’unit à Breizh Mer

LabelBreizh Mer va devenir une marque. Breizh Mer est un outil qui nous rassemble et qui porte nos…

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Le 27/12/2019 à 12:09 par La Rédaction

Fish & Shop livre le poisson en scooter

60 €Le panier moyen réalisé par les 100 premiers clients de Fish & Shop. 2 heures Le délai de…

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Le 26/12/2019 à 10:38 par La Rédaction

MSC : 15 % des captures certifiées

360pêcheries certifiées110 en cours d'évaluation Près de 200 000 personnes de plus à nourrir chaque jour et…

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Le 24/12/2019 à 9:17 par La Rédaction

La Marmite de Lanig lance sa propre vente en ligne

Alan Stéphant, 33 ans, ici avec son père, a développé son idée avec le soutien actif de ses parents, coactionnaires. Sa…

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Le 23/12/2019 à 16:28 par La Rédaction

Petit Navire

Petit Navire, acteur majeur des produits de la mer en France et leader sur la catégorie conserves de poisson, a…

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Le 23/12/2019 à 10:32 par La Rédaction

Carrefour signe une filière de crevettes ASC

1 850 tLe volume concerné par ce partenariat. La crevette représente, selon Gaëtan de Lamberterie, directeur des produits…

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Le 20/12/2019 à 15:38 par La Rédaction

InnovaFeed élève sa future usine

Il devrait être inauguré au cours du premier trimestre 2020. Le site de production de protéines dérivées de larves de…

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Le 20/12/2019 à 10:26 par La Rédaction

Le Nutri-Score stimule les ventes

Selon Nielsen, les produits avec des bonnes valeurs nutritionnelles sur l’échelle non obligatoire Nutri-Score profitent d’une réelle dynamique de vente.…