Quelles perspectives pour les huîtres à Noël ?
Les concessions ostréicoles ont souffert de la tempête Ciaran qui a frappé la façade atlantique et la Manche entre octobre…
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Il a fallu trois jours de négociations aux ministres de la pêche européens pour conclure un accord sur les possibilités…
Le premier sommet européen de sensibilisation aux algues a été organisé à Paris en octobre. L’évènement a réuni de nombreux…
Bonne nouvelle pour la filière conchylicole normande : ses huîtres ont été ajoutées dans le registre des indications géographiques protégées…
Lors de son discours d’ouverture des 18e Assises de l’économie de la mer, ce 28 novembre à Nantes, le président…
Des tonnes de truites ont été emportées par les eaux dans le Pas-de-Calais, qui subit depuis plusieurs jours pluies intenses,…
Cultimer, société spécialisée dans la production d’huîtres et de moules basée en Ille-et-Vilaine, a repris Kermarée, producteur et transformateur de…
L’association des Ligneurs de la pointe de Bretagne a clamé son inquiétude à la suite d’un avis du Ciem (Conseil…
Pour sa 10e édition, le salon professionnel de l’épicerie fine a baigné da ns l’euphorie pendant deux jours. Du groupe…
Scientifiques et producteurs se sont réunis à Brest, le 8 septembre, pour faire le bilan des dernières recherches scientifiques (résistance…
« En 2022, nous tenions un discours de confiance et de sérénité malgré l’inflation. Nous avons eu raison : cela…
Sea Fresh, un grand nom dans le domaine de l’importation, de l’exportation et de la distribution de poissons frais aux…
Selon un sondage Elabe pour BFMTV publié en septembre 2023, le poisson est l’une des deux catégories auxquelles les consommateurs…