Bar d’importation : hausse de 40 % en France
Hausse des importations et baisse des prix Source : FranceAgriMer La nature a horreur du vide. Comme…
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Production de bar en Méditerranée Source : estimation Kontali Très largement dépassée par la Turquie, la production grecque…
D’une durée de trois ans (2017‐2020), le projet Species bénéficie d’une aide financière de l’État, de France Énergies Marines…
Traçabilité des approvisionnements, crises sanitaires, scandales alimentaires, sécurité des denrées… Dans Le kit du responsable qualité en agroalimentaire, Olivier Boutou…
L’ONG américaine Oceana enquête régulièrement sur la fraude liée aux produits de la mer. Entre mars et…
Coordonné par l’entreprise espagnole Scanfisk, spécialisée dans les poissons frais et congelés, Horizon 2020 Ultrafish vise à bannir l’utilisation d’additifs…
Cinéma Public Films (CPF) et Biocoop s’associent pour proposer une originale éducation à l’image… et aux produits de la…
Créée en 1995 à Lorient, la société Argis Galac’Sea (22 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2018 avec…
[En plus] Parmi les objectifs du plan régional : augmenter la production salmonicole de 5 à 10 % et diversifier les…
Le baromètre 2019 de consommation et de perception des produits biologiques en France, fait, sans surprise, peu état de la…
En mai et juin 2019, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation conduira le recensement de la pisciculture, de l’algoculture et…
Tarantelo, l’enquête d’envergure coordonnée par Europol, en coopération avec Malte, la France, l’Italie et le Portugal, qui s’est soldée en…
L’idée de participer au repeuplement de rivières à saumon est devenue réalité chez The Scottish Salmon Company (SSC). Le projet…