En mai et juin 2019, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation conduira le recensement de la pisciculture, de l’algoculture et…
Tarantelo, l’enquête d’envergure coordonnée par Europol, en coopération avec Malte, la France, l’Italie et le Portugal, qui s’est soldée en…
L’idée de participer au repeuplement de rivières à saumon est devenue réalité chez The Scottish Salmon Company (SSC). Le projet…
Selon Kantar Worlpanel, Amazon France a réalisé 6,6 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2018. Malgré un ralentissement au dernier trimestre,…
L’équipe de poissonniers (en photo) de Leclerc Biscarosse remporte le titre de gagnant national et régional pour la région sud-ouest…
Spécialisé dans l’élevage de Tenebrio molitor, petit scarabée connu sous le nom de ver de farine, et dans sa transformation…
Basée à Strasbourg, la PME, spécialisée aux deux tiers en surgelés de la mer, escalade avec succès un marché pourtant…
Près d’1 milliard d’euros de pertes en 2018, 997 millions exactement, c’est le montant annoncé par le distributeur Auchan. La branche retail…
Le producteur et transformateur d’algues alimentaires, dont le siège est sur le port de Lesconil (Finistère), a repris l’usine de…
Le Premier ministre a annoncé, le 5 février, la liste des 56 pôles de compétitivité labellisés : 48 pour quatre ans, huit pour douze mois,…
À compter du 12 mars, la pêcherie française de Bretagne sud et la pêcherie espagnole du golfe de Gascogne sont suspendues.…
« Face à la hausse du cabillaud, la demande de poissons plats a beaucoup augmenté », souligne Sandrine Étienne, directrice des…
Prix de détail du cabillaudet du saumon en France Avec quelque 70 000 tonnes de cabillaud en moins prévues cette année en Atlantique,…
