Les Jardins de l’Océan réinventent le poisson fumé
3,5 M€La levée de fonds effectuée par Artrome’Mat en novembre 2018 pour accompagner le développement de sa jeune société. 50, le nombre…
3,5 M€La levée de fonds effectuée par Artrome’Mat en novembre 2018 pour accompagner le développement de sa jeune société. 50, le nombre…
Consommer sur place, à la brasserie, et/ou emporter, à la poissonnerie, on peut tout faire chez Barba, depuis cinq…
Chiffres 2017 550 t de loup ont été produites, dont 200 tonnes en label Rouge ou bio. 300 t de daurade, dont…
Depuis trois ans, les cours du carrelet, ou plie, ont grimpé en moyenne de 50 % à la première vente dans…
L’importateur et négociant Seafoodia, basé à Marseille, a acquis 100 % d’Argis Galac’Sea, société lorientaise d’importation de produits de la mer…
Près de 5 % de hausse du prix moyen de vente en criée pour la sole en 2018, selon les premières…
24 collaborateurs travaillent chez Granvilmer.221Le nombre de bateaux adhérents à la coopérative, en direct ou par le biais de…
Âprement discutée, la loi Asile et immigration (1) a finalement été promulguée le 10 septembre dernier. Si certains jugent son volet…
En rachetant l’unité lorientaise de découpe et de transformation de Marine Harvest axée principalement sur le saumon, le groupe finistérien…
« On va déposer le cahier des charges à l’Inao avant l’été », indique Laurent Chiron,le président du groupement qualité…
Principaux contingents tarifaires 2019-2020 Colin d’Alaska : 320 000 tCabillaud et morue : 148 500 tSurimi base : 60 000 tLonge de thon : 30 000 tCrevette vannamei : 40 000 t. Dépendante…
« Nous travaillons avec le client pour élaborer la meilleure formule possible. » Tony DA CRUZ, chef de la gamme…
L’armement Saupiquet a commandé à Piriou un thonier senneur congélateur de 67 mètres. Prévue pour une livraison fin 2020, cette nouvelle…