Les poissonniers Corail relancent Jeanne Mareyage
11 employés de Jeanne Mareyage sur 13 ont été repris avec l’entreprise. 120Le nombre de poissonneries qui composent la Scapp.…
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La dernière synthèse de marché réalisée par l’Eumofa (1) fin 2018 sur le caviar dresse un tableau précis de l’univers…
Le tribunal correctionnel de Nantes a condamné, en décembre, un ancien acheteur de Système U pour corruption passive à dix-huit mois…
Depuis le 1er janvier, la lagune de Thau est administrativement classée en deux zones. Cette décision doit limiter les…
Le palmarès 2018-2019 publié par Bretagne Économique montre une nouvelle fois le dynamisme des industries agroalimentaires (IAA), en particulier à…
À Roscoff, Brest ou Audierne, des flottilles capturent la baudroie au filet. Quand les coefficients de marée sont bas, toutes…
à savoir Selon le Conseil scientifique technique et économique des pêches de l’UE, 40 % des stocks sont sur-exploités dans la…
« On se prépare à un Brexit dur ! » À l’heure où nous écrivons ces pages, Christophe Hamel rencontre des…
Depuis 2018, le groupe Delanchy réalise pour son client Étoiles & Mer le transport de poisson vivant, activité soumise…
La reprise de Miti par Cité Marine sera effective au courant du premier trimestre 2019. Déjà actionnaire du transformateur de…
En cumul annuel à fin juillet 2018, le lieu noir présente la plus forte hausse de consommation de poisson frais : + 13,5 %…
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Depuis 2014, le suivi des achats de produits aquatiques dans les circuits de la restauration hors domicile n’était plus assuré.…