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Le 01/12/2023 à 11:11 par La rédaction

L’huître normande reconnue IGP

Bonne nouvelle pour la filière conchylicole normande : ses huîtres ont été ajoutées dans le registre des indications géographiques protégées…

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L'Actualité

Le 30/11/2023 à 10:18 par La rédaction

Le président de la République ouvre les Assises de l’économie de la mer

Lors de son discours d’ouverture des 18e Assises de l’économie de la mer, ce 28 novembre à Nantes, le président…

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L'Actualité

Le 16/11/2023 à 10:08 par La rédaction

Des piscicultures sous l’eau dans le Pas-de-Calais

Des tonnes de truites ont été emportées par les eaux dans le Pas-de-Calais, qui subit depuis plusieurs jours pluies intenses,…

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L'Actualité

Le 15/11/2023 à 15:01 par La rédaction

Le normand Kermarée racheté par son homologue breton Cultimer

Cultimer, société spécialisée dans la production d’huîtres et de moules basée en Ille-et-Vilaine, a repris Kermarée, producteur et transformateur de…

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Le 09/11/2023 à 13:04 par La rédaction

Bretagne : les ligneurs de lieu jaune inquiets

L’association des Ligneurs de la pointe de Bretagne a clamé son inquiétude à la suite d’un avis du Ciem (Conseil…

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Le 03/11/2023 à 9:15 par La rédaction

Gourmet Sélection se joue de la crise

Pour sa 10e édition, le salon professionnel de l’épicerie fine a baigné da ns l’euphorie pendant deux jours. Du groupe…

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Le 01/11/2023 à 9:00 par La rédaction

L’huître plate a tenu congrès à Brest

Scientifiques et producteurs se sont réunis à Brest, le 8 septembre, pour faire le bilan des dernières recherches scientifiques (résistance…

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Le 27/10/2023 à 10:36 par La rédaction

Festif : Labeyrie garde le cap premium

« En 2022, nous tenions un discours de confiance et de sérénité malgré l’inflation. Nous avons eu raison : cela…

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Le 25/10/2023 à 9:38 par La rédaction

La société néerlandaise Sea Fresh acquiert un élevage de crevettes au Sri Lanka

Sea Fresh, un grand nom dans le domaine de l’importation, de l’exportation et de la distribution de poissons frais aux…

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Le 19/10/2023 à 9:00 par La rédaction

Les Français se serrent la ceinture sur le poisson

Selon un sondage Elabe pour BFMTV publié en septembre 2023, le poisson est l’une des deux catégories auxquelles les consommateurs…

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Le 13/10/2023 à 10:25 par La rédaction

L’usine Labeyrie de Boulogne-sur-Mer fermera finalement

La fin de l’espoir pour l’entité sushis de Labeyrie, à Boulogne-sur-Mer. La société Sofipêche étant revenue sur son intention de…

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Le 11/10/2023 à 11:28 par La rédaction

Bientôt du poisson frais sur la Lune ?

Le programme Lunar Hatch, porté par l’Ifremer, vise à développer l’aquaculture dans l’espace ! Après le succès de la culture de…

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Le 06/10/2023 à 9:37 par La rédaction

Conxemar : malgré un contexte morose, une édition « record »

Après le Seafood à Barcelone et avec le salon Conxemar, les Espagnols confirment à nouveau l’importance du pays dans l’industrie…

Magazine Produits de la Mer

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Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

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