
Hareng : Les saurisseurs sous tension
- 8 %La baisse des importations de hareng en France en volumes, - 6 % en valeur. La Norvège reste le premier fournisseur…
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L’Institut supérieur des productions animales et industries alimentaires (Ispaia) a mis sur pied une formation d’une journée dédiée au parasitisme dans…
« En moyenne sur l’année 2017, le prix du poisson acheté dans le cadre du Symoresco (1) pour les cantines scolaires…
40Le nombre d’emplois directs créés par la création de l’écoraffinerie. 100 M€Le chiffre d’affaires du groupe dans le monde. Olvea fournit plus de 2 000 clients dans 90 pays. …
La saison de la coquille a enfin débuté en France. Après les échauffourées entre les pêcheurs normands et anglais…
L’enseigne britannique Marks & Spencer vient de lancer une carte interactive pour connaître de manière précise l’origine de ses produits.…
Freddie Follezou, Pdg d’Océaniques Restauration, a été élu président d’IDmer. Il souhaite favoriser la stratégie de rééquilibrage des activités du…
La mention « Pêche française, traçabilité garantie » s’affiche en bleu, blanc, rouge sur les boîtes de thon au naturel de Saupiquet.…
Déclaré en faillite le 2 octobre, le hollandais, spécialisé dans le commerce de thon, espère renaître de ses cendres. Un administrateur…
En Espagne, 79 personnes ont été arrêtées dans le cadre de l’opération Tarantelo, coordonnée par Europol, en coopération avec Malte,…
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Selon la dernière étude de Globescan pour le MSC, les Français sont de plus en plus sensibles aux questions…
À l’occasion des Rendez-vous de Concarneau, organisés par la station marine, Éric De Muylder a présenté son système d’élevage de…