Travail avec la filière Pour expliquer sa démarche, fruit d’un engagement pour plus de naturalité, pour une production alimentaire…
À savoir Le modèle d’intégration verticale du groupe Mytilimer se construit par espèce, pour mieux valoriser ici la qualité…
Créée en 2007, l’entreprise a mis dix ans avant de maîtriser sa propre écloserie pour garantir, tout au long…
Les partenaires de la filière ❱ Les consommateurs ❱ L’OP Pêcheurs de Bretagne ❱ L’Association des bolincheurs de Bretagne ❱ Chancerelle …
Ce que disent vos votes ❱ Ils plébiscitent les démarches impliquant les producteurs français, permettant de valoriser les espèces…
20 tle volume de moules pêchées annuellement par Nicolas Bonnat. Nicolas Bonnat est pêcheur dans le bassin d’Arcachon.…
1,16 M€Un investissement financé par la région des Hauts-de-France (à 50 %), la communauté d’agglomération du Boulonnais et l’Anses. …
Seafarm en est à sa 4e génération de soles élevées en bassin. En créant, sur le Jacobahaven, l’écloserie…
Avec quelque 16 000 tonnes de moules travaillées dans l’année à Yerseke, Krijn Verwijs est l’un des plus importants transformateurs néerlandais.…
Objectif : investir les marchés du snacking, très porteurs. Complices depuis une trentaine d’années aux États-Unis, les deux…
À proximité de Concarneau, dans un secteur fréquenté toute l’année tant par les estivants que les sud Finistériens, les…
La succursale de Davigel Sysco France, basée à Lomme, a été primée pour sa politique RSE (responsabilité sociétale des entreprises)…
Alors qu’ébouillanter des homards vivants est interdit en Suisse depuis le 1er mars, la société britannique Mitchell & Cooper vient…
