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Le 08/06/2018 à 12:13 par La Rédaction

La coopérative de mareyage veut se relancer

Cyril Bonnin mise sur le savoir-faire de la coopérative de mareyage en matière de produits surgelés. (Crédit photo…

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Le 08/06/2018 à 10:14 par La Rédaction

Nouvelle-Calédonie : une marque pour son thon

Pour dynamiser les ventes de thon calédonien à l’international, le gouvernement de l’archipel mise sur une marque : Cap La Pérouse,…

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Le 07/06/2018 à 11:56 par La Rédaction

Fraudes : un sujet toujours sensible

L’Onu vient tout juste de publier un rapport qui indique que l’industrie de la pêche est la plus vulnérable…

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Le 06/06/2018 à 16:32 par La Rédaction

Des vegans vandalisent une poissonnerie

Ça s’est passé à Lille. Des vegans ont cassé les vitrines de la poissonnerie Au Petit Mousse et tagué son…

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Le 06/06/2018 à 15:22 par La Rédaction

Taxe environnementale

5 % Tel serait le montant maximum de la taxe environnementale qui pourrait être imposée dès 2020 au secteur de…

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Le 06/06/2018 à 15:13 par La Rédaction

Dans les coulisses de Bruxelles, Il a dit

« Les craintes de la filière sont réelles vis-à-vis du Brexit. Les règles du jeu ne sont pas connues. L’incertitude…

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Le 22/05/2018 à 9:35 par La Rédaction

Le cabillaud made in France

Selon FranceAgriMer, 187 361 tonnes de capture au total, pour une valeur de 645 millions d’euros, sont passées sur le carreau des halles…

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Le 15/05/2018 à 10:48 par La Rédaction

Le saumon de l’Adour fait son retour

17 Le nombre de marins pêcheurs qui pratiquent la pêche au saumon de l’Adour en 2018. Une trentaine de…

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Le 14/05/2018 à 17:06 par La Rédaction

Produits aquatiques bio : lentement mais sûrement

En cinq ans, la consommation européenne de produits aquatiques bio a fait un bond de 73 %, mais le niveau initial…

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Le 14/05/2018 à 12:33 par La Rédaction

Poissonnerie Moulin Marée à Lorient (56)

La mer en libre-service, tel est le concept audacieux de la poissonnerie de l’entreprise familiale de mareyage Moulin Marée. Là,…

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Le 14/05/2018 à 11:00 par La Rédaction

Le site Delmas repris par Boulogne Seafood

50 M€, le chiffre d’affaires que devrait atteindre le pool d’entreprises fin 2020 avec le développement de sa nouvelle unité…

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Le 11/05/2018 à 15:47 par La Rédaction

La Criée Rennaise roule en triporteur

Chiffre d’affaires 2017 1,7 M€ Circuits de distribution34 % GMS34 % RHD28 % poissonneries4 % grossistes Idéal pour livrer en dépannage les restaurants…

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Le 11/05/2018 à 14:26 par La Rédaction

Les oursinades se développent

L’oursin met 5 à 7 ans pour atteindre la taille adulte. Taille minimale :3,5 cm pour les oursins de lagunes,5 cm pour…

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