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Le 12/02/2018 à 12:13 par La Rédaction

Refonte de Le Coz par Océalliance à Concarneau

Repère 1,2 M€,soit l’investissement consenti par Océalliancepour réhabiliter le magasin de marée Le Coz. Né en 2015…

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Le 12/02/2018 à 10:09 par La Rédaction

Huîtres plates : un centre expérimental finistérien

À Lampaul-Plouarzel, le site expérimental de Porscave va recevoir quelque 600 géniteurs d’huîtres plates issus de la rade de Brest et…

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Le 09/02/2018 à 10:00 par La Rédaction

Quinlan’s Seafood intègre la marque Kenmare Select

Armateur, mareyeur et fumeur, l’irlandais Quinlan’s Kerry Fish a repris la marque de saumon fumé de Kenmare Salmon après…

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Le 08/02/2018 à 10:07 par La Rédaction

Black fish sur près d’un million d’euros au Tréport

Un armateur tréportais est poursuivi pour une fraude de grande ampleur. Le contrôle, en 2015, d’un de ses trois navires…

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Le 07/02/2018 à 11:49 par La Rédaction

James Leduc, l’écailler le plus rapide de France

Les meilleurs écaillers ouvrent50 huîtres plates et 50 huîtres creuses en moins de 6 minutes. (Crédit photo : H.S.) …

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Le 06/02/2018 à 10:40 par La Rédaction

J’Océane s’agrandit à Rungis

Après avoir rénové ses bureaux, J’Océane investit de nouveau pour élargir son unité de production. Le bâtiment, qui fait à…

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Le 06/02/2018 à 10:04 par La Rédaction

Varlet repris par l’un de ses cadres

Créée en 1933, la société Varlet, qui conçoit et fabrique des machines-outils pour la transformation des produits de la mer…

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Le 06/02/2018 à 9:51 par La Rédaction

Prévision d’apports en criées : c’est reparti

Le service de prévision des apports en criées, auparavant assuré par l’OP Vendée, est reparti in extremis grâce à l’initiative de…

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Le 01/02/2018 à 10:30 par La Rédaction

La stabilité des cours de la lotte et la régularité des apports lui profitent

La baisse de 12 % des quotas de lotte, un instant envisagée, n’a pas eu lieu. « En soi, cela n’aurait pas…

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Le 31/01/2018 à 16:54 par La Rédaction

Agroalimentaire breton : la mer aussi

Cinq transformateurs de produits de la mer figurent dans les cinquante premières entreprises agroalimentaires bretonnes, selon le classement réalisé par…

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Le 30/01/2018 à 19:09 par La Rédaction

Poissonnerie Aderhold à Onet-le-Château

Au cœur de l’Aveyron, la maison Aderhold est une institution. Chaque génération y apporte sa touche. En 2017, la…

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Le 30/01/2018 à 11:31 par La Rédaction

Agecotel, le rendez-vous des professionnels

4160exposants en 2016 13 000 visiteurs Joindre l’utile à l’agréable. S’il était une expression pour définir Agecotel, ce…

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Le 30/01/2018 à 11:21 par La Rédaction

Un retour attendu de la sole

La baisse des quotas jusqu’à cette année et les mesures de gestion prises sur la sole, telles que le maillage…

Magazine Produits de la Mer

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