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Le 22/09/2015 à 17:04 par La Rédaction

Abby Irish et Camilla Mc Donald : les Scottish salmon girls

En moins d’un siècle, le rôle des femmes dans le secteur des produits de la mer a bien changé.…

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Le 07/09/2015 à 10:51 par La Rédaction

Combative filière conchylicole !

Le 8 septembre, le salon de la conchyliculture de Vannes ouvrira ses portes à près de 2000 visiteurs pour deux jours…

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Le 07/07/2015 à 11:26 par La Rédaction

Capécure, corps et âme

Dans les coulisses des Assises, nous sommes allés à la rencontre deJean-Jacques Fillette. Portrait d’un homme du mareyage dont…

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Le 30/06/2015 à 13:58 par La Rédaction

La valorisation commence à bord…

« La qualité de la débarque à bord passe par la glace, la glace et encore la glace, le plus…

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Le 30/06/2015 à 10:24 par La Rédaction

Le libre-échange en question

« Aujourd’hui, le grand sujet qui anime les débats au sein du Parlement européen reste celui des accords internationaux de libre-échange…

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Le 22/06/2015 à 10:00 par La Rédaction

Guy Farrugia, une entrée dans la mer réussie

En 1992, Guy Farrugia, élégant trentenaire, crée la surprise chez Nestlé lorsqu’il accepte la proposition de Paul Le Boucq,…

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Le 18/06/2015 à 17:19 par La Rédaction

Michel Berthommier, dirigeant de L’Esturgeonnière au Teich

« Nous exportons du caviar au Japon depuis plus de 10 ans. Sur un marché de grand export, passer par un…

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Le 15/06/2015 à 16:10 par La Rédaction

Yves Guirriec, directeur, criée de Lorient et association des directeurs de halles à marée

« Les textes de la PCP et de l’OCM n’évoquent pas le rôle des halles à marée et consolident…

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Le 15/06/2015 à 15:56 par La Rédaction

Gaël Michel, secrétaire général de l’Union du mareyage français

“ Derrière le rôle confié par l’Europe aux OP dans la commercialisation, nous pensions qu’il s’agissait de faire coïncider au mieux…

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Le 15/06/2015 à 14:51 par La Rédaction

Un an après l’adoption de la PCP, quel rôle pour les OP ?

La nouvelle politique commune des pêches et l’organisation commune des marchés ont donné aux organisations de producteurs la mission…

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Le 27/05/2015 à 16:44 par La Rédaction

Qui veut un écolabel européen ?

Le 8 mai, la Commission européenne a ouvert une consultation sur un éventuel écolabel européen – oui, celui dont on entend…

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Le 27/05/2015 à 14:43 par La Rédaction

Les mareyeurs de Capécure se mettent en page

Un lieu, des hommes, des métiers… Dans le quartier de Capécure qui leur est dédié à Boulogne-sur-Mer, les 1 500 salariés…

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Le 17/05/2015 à 17:41 par La Rédaction

Guanghao Chu, le passe-muraille chinois d’Alpha Bay

Il pleuvait sans cesse sur Brest ce jour d’octobre 2002, et il marchait souriant. Guanghao Chu allait fêter ses…

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