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Nouveautés produits

Le 18/12/2024 à 9:56 par La rédaction

Tranches toppées chez MerAlliance

Les marques de distributeurs (MDD) pèsent toujours plus lourd sur le marché du saumon fumé, avec pas moins de 68…

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Nouveautés produits

Le 29/11/2024 à 14:30 par La rédaction

Delpeyrat prêt pour les fêtes

Maison Delpeyrat lance un gravlax (saumon mariné) aux agrumes et épices de Noël pour les fêtes. La recette, qui associe…

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Nouveautés produits

Le 14/11/2024 à 15:00 par La rédaction

Labeyrie prêt pour la fin d’année

Labeyrie, marque leader du saumon fumé, surfe sur le succès de sa gamme Les Infusés, lancée l’an dernier, avec l’inauguration…

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Nouveautés produits

Le 28/10/2024 à 16:00 par La rédaction

Des sushis 100 % veggie

Un tiers des Français se déclarent flexitariens. Pour les séduire, la première box de sushis à base d’une alternative végétale…

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Nouveautés produits

Le 18/10/2024 à 9:42 par La rédaction

Pacific West met le cap sur le rouget

Spécialiste des produits de la mer surgelés, Pacific West ajoute deux références à sa gamme à base de rouget-barbet cinnabare…

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Nouveautés produits

Le 08/10/2024 à 10:00 par La rédaction

Le Grand Lejon imagine les Tarti’s

Le Grand Lejon lance une nouvelle gamme de tartinables cet automne. La PME de Binic (lire aussi p. 34) propose…

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Nouveautés produits

Le 12/09/2024 à 9:32 par La rédaction

L’Assiette Bleue lance le cordon bleu… au poisson !

Décliner le cordon bleu – un produit chouchou des enfants – en version poisson : c’est l’idée maligne de L’Assiette…

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Nouveautés produits

Le 26/08/2024 à 17:28 par La rédaction

Crusta C lance ses croustis

Pour sortir de l’association traditionnelle du poisson et des pommes de terre, Crusta C a imaginé des palets croustillants. Le…

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Nouveautés produits

Le 21/08/2024 à 9:01 par La rédaction

Jean Hénaff mise sur les apéros marins

La gamme apéro d’Hénaff s’étoffe avec l’arrivée de quatre recettes de tapas à picorer. Deux sont végétariennes, à base de…

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Nouveautés produits

Le 29/07/2024 à 14:00 par La rédaction

Petit Navire se met en dés

La nouvelle gamme « Salade & Apéro » de Petit Navire comprend 3 recettes de dés de saumon fumé, version…

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Nouveautés produits

Le 24/07/2024 à 14:00 par La rédaction

Le Réseau Le Saint s’attaque au LS

Avec La Belle du Large, le Réseau Le Saint lance sa propre marque au rayon libre-service. Les 11 références revendiquent…

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Le 17/07/2024 à 12:11 par La rédaction

Pacific West signe une gamme cuite à coeur

Golden Fresh lance une nouvelle gamme surgelée fully cooked sous sa marque Pacific West Foods. Ayant nécessité d’importants investissements en…

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Nouveautés produits

Le 05/07/2024 à 13:54 par La rédaction

La Cancalaise cuisine les moules en cocotte

400 g de moules de bouchot 100 % françaises (environ 60 pièces fraîches de Mytilus edulis) et 100 g de…

Magazine Produits de la Mer

Numéros

N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

N°226

Le 27/08/2024 à 13:59 par La rédaction

N°225

Le 26/06/2024 à 9:59 par La rédaction

N°224

Le 09/04/2024 à 14:29 par La rédaction

Annuaire PDM 2024

Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

N°223

Le 19/02/2024 à 9:50 par La rédaction

N°222

Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

N°221

Le 30/10/2023 à 9:00 par La rédaction

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Le 13/10/2023 à 16:46 par La rédaction

N°220

Le 16/08/2023 à 9:00 par La rédaction

N°219

Le 21/06/2023 à 8:30 par La rédaction

N°218

Le 17/04/2023 à 9:00 par La rédaction

N°217

Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

N°216

Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

Le 14/06/2022 à 9:10 par La rédaction

N°212

Le 12/04/2022 à 14:27 par La rédaction

N°211

Le 18/02/2022 à 9:10 par La rédaction

N°210

Le 13/12/2021 à 13:43 par La rédaction

N°209

Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

N°208

Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

Guide des Espèces 2021

Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

N°207

Le 05/07/2021 à 16:08 par La rédaction

N°206

Le 08/04/2021 à 13:26 par La rédaction

N°198

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Le 07/04/2021 à 17:03 par La rédaction

N°200

Le 07/04/2021 à 16:59 par La rédaction

N°201

Le 07/04/2021 à 16:56 par La rédaction

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Le 07/04/2021 à 16:53 par La rédaction

N°203

Le 07/04/2021 à 16:48 par La rédaction

N°205

Le 25/02/2021 à 15:40 par La Rédaction

N°204

Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

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