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Casino sort l’apéro
Gagnantes des Coups de cœur PDM 2019 dans la catégorie traiteur de la mer, les bouchées de saumon fumé…
Rubrique Nouveautés produits
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Escal commence l’année bien étiquetée
L’entreprise strasbourgeoise de produits de la mer surgelés Escal a réussi à placer sur les emballages de son nouveau cocktail…
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Le repas étudiant façon Bord à Bord
L’entreprise de Roscoff a développé deux nouvelles recettes de pâtes aux algues ainsi que deux pestos : rouge (tomate et…
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La couronne bio de Delpierre
Après les versions conventionnelles et ASC, Delpierre décline sa couronne de crevettes en bio. Toujours dans une stratégie de positionnement…
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Le tarama à la truffe Petrossian
Le leader mondial du caviar commercialise une nouvelle recette de tarama à la truffe noire. Avec 5 % de truffe…
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Golfo Nuevo parie sur la vietnamienne bio
L’importateur de produits de la mer surgelés lance une nouveauté sur le marché français. Une crevette élevée au Vietnam bio, sans sulfites ni additifs.…
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Les pâtes façon risotto Saint-Jean
Un déjeuner sur le pouce ? Pas de problème, Saint-Jean propose deux nouvelles recettes de pâtes façon risotto. Une première au…
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Les coffrets de Pêché Maison
La start-up vendéenne de vente de produits de la mer en ligne Pêché Maison propose des coffrets pour deux, six…
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JC David fume les gambas
Après le haddock et le maigre, c’est au tour des gambas bio d’Oso de passer par les coresses de…
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Le Noël d’Amand Traiteur
Chaque année, à l’approche des fêtes, le spécialiste des terrines de poisson Amand Traiteur propose des innovations pour surprendre les…
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Petit Navire en édition limitée
Pendant deux mois seulement, Petit Navire proposera une truite de mer certifiée ASC, fumée au bois de hêtre et préparée…
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Chérie, j’ai rétréci les sardines !
Connétable lance une nouvelle gamme de sardines entières en portion individuelle de 87 grammes. Deux recettes sont pour l’instant disponibles :…
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Casino vire les antibiotiques
Après deux années de travail avec ses fournisseurs, Casino présente la première crevette élevée sans traitement antibiotique, sous sa marque…