«Nous serons référencés dans les grandes surfaces à partir de cet été. » Daniel Pawson,cofondateur de Sea Chips …
L’entreprise familiale occitane propose une nouvelle gamme dédiée au traiteur de la mer et à la catégorie apéritif avec…
L’éleveur de bars et daurades croate Cromaris sort des sentiers battus en poussant ses poissons au rayon traiteur saurisserie.…
Les sardinières de la conserverie Gendreau se sont mobilisées pour aider les personnes en situation précaire. La société a…
Fort du succès de sa gamme Grandes origines (+ 8,3 % en 2018), Labeyrie s’offre une nouvelle référence : du saumon de Sibérie.…
Mettez donc du maquereau espagnol (Scomber japonicus) dans votre salade ! C’est en tout cas la volonté de Cap Cavally, au Havre,…
La manufacture d’Aquitaine Prunier souhaite rendre le caviar accessible à tous les budgets et propose un nouveau produit au…
Qui a dit que l’ail n’était pas sexy ? La Belle-Îloise surfe sur la fête de la Saint-Valentin et propose un…
[À savoir] Plusieurs conditionnements sont possibles : boîtes de 50, 100, 200 grammes ou seaux en plastique (11 et 26 kg). Les…
VU AU SIRHA La terrine en mode Apéri’frais Si la forme arrondie détonne un peu au rayon traiteur de…
Le groupe américain SeaPak, spécialisé dans la crevette surgelée, propose un nouveau conditionnement de crevettes à déguster sur le pouce.…
Fraidis renforce son engagement dans la démocratisation des algues avec une recette de salade de wakamé assaisonnée à l’huile de…
En pleine croissance sur le segment du foie de morue, dont elle détient 44,8 % de part de marché en valeur,…
