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Petit Navire se met en dés
La nouvelle gamme « Salade & Apéro » de Petit Navire comprend 3 recettes de dés de saumon fumé, version…
Rubrique Nouveautés produits
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Le Réseau Le Saint s’attaque au LS
Avec La Belle du Large, le Réseau Le Saint lance sa propre marque au rayon libre-service. Les 11 références revendiquent…
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Pacific West signe une gamme cuite à coeur
Golden Fresh lance une nouvelle gamme surgelée fully cooked sous sa marque Pacific West Foods. Ayant nécessité d’importants investissements en…
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La Cancalaise cuisine les moules en cocotte
400 g de moules de bouchot 100 % françaises (environ 60 pièces fraîches de Mytilus edulis) et 100 g de…
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MerAlliance mise sur l’été
Pour désaisonnaliser le marché mais aussi accompagner une « consommation plus moderne et décontractée », MerAlliance lance un concept estival…
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Nordic Seafood lance le Lobster Sensations
Nordic Seafood lance le Lobster Sensations sur le marché français. Cette préparation surgelée est fabriquée aux États-Unis dans une usine…
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Connétable infuse les sardines
Connétable, marque de la Maison Chancerelle, a eu l’idée d’associer des sardines à des huiles infusées qui vont venir « …
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Ovive met la truite en tartine
Ovive, première marque de truite fumée en France et marque phare du Groupe Aqualande, se diversifie et se lance dans…
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Crustafrais cuisine le risotto et les rillettes
Crustafrais, dans sa conserverie artisanale construite en 2021 adossée à son atelier, lance un risotto de saint-jacques et champignons, conditionné…
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Pescanova prépare l’été
Nueva Pescanova annonce plusieurs lancements en avril. Les Pescadinos sont des panés ludiques destinés aux enfants, en forme de dinosaures.…
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Zalg et Compoz imaginent des bières aux algues
Trois bières d’exception sont nées de la collaboration entre Zalg, « entreprise créatrice d’innovations culinaires à base d’algues bretonnes »,…
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Auchan mise sur les crevettes responsables
Depuis fin 2023, on trouve chez Auchan des queues de crevettes en barquette libre-service. Leur originalité ? Ce nouveau produit…
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Du neuf chez Sea Frais
Le grossiste/importateur Sea Frais propose depuis peu un crabe royal 100 % chair de pattes, importé en exclusivité (Russie, mer…