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Nouveautés produits

Le 24/08/2017 à 14:40 par La Rédaction

Les variations estivales de Coraya

Tandis que la gamme Suprêmes s’étoffe d’une référence saveur homard, garantie sans conservateur ni arôme artificiel, la mayonnaise des…

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Le 24/08/2017 à 14:35 par La Rédaction

Les Dieux hissent le Pavillon France sur la sardine

Sous la marque Le Trésor des Dieux, la conserverie vendéenne valorise les sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, sur une boîte au bénéfice…

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Le 24/08/2017 à 10:20 par La Rédaction

Kristen valorise la traçabilité

C’est dans un emballage tout en transparence, utilisant un carton issu de sources certifiées durables (PEFC) de 25 grammes seulement,…

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Le 23/08/2017 à 12:15 par La Rédaction

[ Sushi version salade : des Poke Bowls pour partir à Haiwaï

Sushi Daily se met au régime estival et propose toute la saveur des sushis en salades. Dans un petit bol,…

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Le 15/06/2017 à 16:56 par La Rédaction

So’ooh ou l’huître aromatisée

L’ostréiculteur Joffrey Dubault s’est lancé dans une aventure originale sur le marché de l’huître en la proposant naturellement aromatisée…

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Le 15/06/2017 à 12:46 par La Rédaction

L’alternative de Guyader aux tartinables

Avec 40 % de saumon, de thon ou de calamar, les marinés sont riches en marquants. Cuisinés avec des aromates,…

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Le 14/06/2017 à 12:02 par La Rédaction

Les tartares et bonbons de saumon de Grizzly

Alors que le marché européen devrait s’ouvrir, la société canadienne Grizzly présentait deux de ses produits congelés qui pourraient…

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Le 14/06/2017 à 11:00 par La Rédaction

Rolmer met petits plats et tartes fines en marée LS

Dans des bols transparents, Rolmer propose, à ceux qui hésitent à acheter du poisson faute de savoir le cuisiner,…

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Le 13/06/2017 à 11:00 par La Rédaction

Select Marée met en avant son sourcing

Après la soupe de poisson des ports bretons, Select Marée lance celle des ports du Croisic et de La Turballe,…

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Le 12/06/2017 à 12:11 par La Rédaction

L’huître Krystale, un cadeau à déguster

Sur le salon de Bruxelles, Cultimer mettait en avant les huîtres Krystale de la famille K’Dual. Ostréiculteurs installés à Gouville-sur-Mer…

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Le 07/06/2017 à 10:41 par La Rédaction

Caviar : Gold Yellow from China

Dix ans pour obtenir du Gold Yellow (à gauche sur la photo), beau caviar doré de Schrenckii Huso dauricus, espèce…

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Le 22/05/2017 à 12:12 par La Rédaction

Thon en sauce de Connétable

Indispensable de l’été, le thon en boîte prend avec Connétable un accent de Provence avec une sauce aux tomates…

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Le 22/05/2017 à 10:00 par La Rédaction

Escal toujours plus durable

Avec ses sachets de black tiger certifiées ASC, élevées au Vietnam et déjà décortiquées, Escal pourrait bien inciter les…

Magazine Produits de la Mer

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