Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 09/09/2015 à 17:31 par La Rédaction

Le stick’n dip de Pickenpack

Pickenpack Europe « tire à vue » sur toutes les cibles avec des mini bâtonnets façon fish’n chips 100 % plein…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 07/09/2015 à 16:34 par La Rédaction

Le tourteau met les petits plats

La Compagnie artique, filiale de la Sill, prend les devants sur le marché des produits de la mer cuisinés surgelés…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 27/08/2015 à 13:51 par La Rédaction

Mettez de la spiruline dans votre assiette

La spiruline fraîche arrive, dans un condiment créé par Globe export. L’entreprise de Rosporden (Finistère) cultive la micro-algue bleue dans…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 27/08/2015 à 13:37 par La Rédaction

L’inspiration pâtissière d’Amand traiteur

Dans les entreprises de l’agroalimentaire, Noël se prépare en été. Pour 2015, le spécialiste des terrines et salades de la…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 11/08/2015 à 11:00 par La Rédaction

Une crevette fraîche élevée à terre

« Tout repose sur un système bactériologique et naturel.Nous ne dépendons pas des machines. " Manuel Poulain, Chef de…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 30/06/2015 à 10:57 par La Rédaction

Fish’n fun, la poissonnerie en franchise

Présenté aux Assises de la filière pêche et des produits de la mer, le concept Fish’n fun fera ses…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 18/06/2015 à 18:00 par La Rédaction

Les ostrea edulis MSC de Vilsund Blue

Le spécialiste danois de la moule de pêche propose depuis 2013 des huîtres plates sauvages certifiées MSC. Elles sont conditionnées…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 18/06/2015 à 17:46 par La Rédaction

Des flancs aux crustacés pour les aînés

Le marché ciblé :Celui des collectivités et celui en plein essor des grands seniors et des textures modifiées. Aujourd’hui, 450 000 à 750 000…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 18/06/2015 à 10:00 par La Rédaction

Labeyrie décline son saumon fumé en sashimi

Pour profiter de l’essor de la gastronomie japonaise dans l’Hexagone, Labeyrie décline son saumon fumé en petites tranches, façon…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 17/06/2015 à 14:50 par La Rédaction

Connétable propose un format généreux de miettes de thon

C’est sous la gamme Le savoureux que Connétable a choisi de proposer un format familial de miettes d’albacore recouvertes…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 17/06/2015 à 14:23 par La Rédaction

Maquereau à tartiner

Pour l’été, la conserverie Jean de Luz propose une terrine de maquereau aux oignons bio. Les maquereaux sont débarqués…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 17/06/2015 à 11:13 par La Rédaction

Les soupes d’algues de Tête en mer

Après les boissons à base d’algues en petite bouteille de verre, la société malouine décide d’utiliser dulse et wakamé en…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 27/05/2015 à 16:09 par La Rédaction

La tigrée d’Australie a séduit Delpierre

Avec leurs prix élevés, les crevettes voient parfois leurs aficionados s’éloigner des étals. Pour dynamiser et segmenter ce marché dominé…

Magazine Produits de la Mer

Numéros

N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

N°226

Le 27/08/2024 à 13:59 par La rédaction

N°225

Le 26/06/2024 à 9:59 par La rédaction

N°224

Le 09/04/2024 à 14:29 par La rédaction

Annuaire PDM 2024

Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

N°223

Le 19/02/2024 à 9:50 par La rédaction

N°222

Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

N°221

Le 30/10/2023 à 9:00 par La rédaction

Guide des Espèces 2023

Le 13/10/2023 à 16:46 par La rédaction

N°220

Le 16/08/2023 à 9:00 par La rédaction

N°219

Le 21/06/2023 à 8:30 par La rédaction

N°218

Le 17/04/2023 à 9:00 par La rédaction

N°217

Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

N°216

Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

Le 14/06/2022 à 9:10 par La rédaction

N°212

Le 12/04/2022 à 14:27 par La rédaction

N°211

Le 18/02/2022 à 9:10 par La rédaction

N°210

Le 13/12/2021 à 13:43 par La rédaction

N°209

Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

N°208

Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

Guide des Espèces 2021

Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

N°207

Le 05/07/2021 à 16:08 par La rédaction

N°206

Le 08/04/2021 à 13:26 par La rédaction

N°198

Le 07/04/2021 à 17:05 par La rédaction

N°199

Le 07/04/2021 à 17:03 par La rédaction

N°200

Le 07/04/2021 à 16:59 par La rédaction

N°201

Le 07/04/2021 à 16:56 par La rédaction

N°202

Le 07/04/2021 à 16:53 par La rédaction

N°203

Le 07/04/2021 à 16:48 par La rédaction

N°205

Le 25/02/2021 à 15:40 par La Rédaction

N°204

Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

Rubrique Nouveautés produits