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Nouveautés produits

Le 21/01/2014 à 16:58 par La Rédaction

FILETS DE CARRELET MSC, SIGNÉS SOVINTEX

Venue des Pays-Bas, la plie certifiée MSC est la 30e espèce certifiée MSC que Sovintex importe pour le marché…

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Nouveautés produits

Le 20/01/2014 à 15:54 par La Rédaction

CHEZ PICKENPACK, LE COLIN CROUSTILLE AVEC LA TOMATE

Avec ses filets de colin d’Alaska nappés de tomates cuisinées à la mozzarella ou aux épices mexicaines, enrobés d’une…

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Nouveautés produits

Le 07/01/2014 à 17:27 par La Rédaction

LES NOUVELLES INSPIRATIONS POUR CAPITAINE COOK

Si les conserves de poisson à la marque Odyssée sont désormais plus présentes dans les magasins Intermarché que celles…

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Nouveautés produits

Le 16/12/2013 à 15:47 par La Rédaction

PETITS PLATS TRAITEUR DE LABEYRIE

Huit recettes, dont quatre à base de produits de la mer, sont au cœur de la nouvelle gamme de…

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Le 02/12/2013 à 9:28 par La Rédaction

LE TARAMA DÉBARQUE AU RAYON CONSERVE

Pas la peine de le chercher au rayon frais… Vous ne le trouverez pas. Et pour cause : le tarama…

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Le 28/11/2013 à 11:32 par La Rédaction

FLORENTINE DE SAUMON AUX ÉPINARDS

Avec sa terrine dorée au fou, Amand Traiteur se projette déjà dans l’après-fête. Le mariage des saveurs, saumon et…

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Le 19/11/2013 à 16:34 par La Rédaction

UN SAPIN DE NOËL, VERSION YEDO SUSHI

Les sushis ont le vent en poupe. Selon une étude omnibus 43 % des Français auraient dégustés des sushis achetés…

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Le 22/10/2013 à 10:00 par La Rédaction

DU CABILLAUD D’ALASKA

Un temps menacé, certains stocks de cabillaud abondent de nouveau, comme c’est le cas en mer de Barents. La…

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Le 14/10/2013 à 17:46 par La Rédaction

ŒUFS DE TRUITE EN VERRINE…

Alors que les œufs de saumon, à la transparence rose oranger, s’imposent facilement aux côtés du noir des caviars, ceux…

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Le 14/10/2013 à 16:47 par La Rédaction

CHAUD LES CREVETTES !

Si les Français ne consomment pas plus de crevettes en cœur de repas, et donc chaudes, c’est avant tout…

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Le 14/10/2013 à 14:18 par La Rédaction

FOIE GRAS DE LA MER

Il n’y a sans doute que les pêcheurs bretons, leurs familles et amis qui ont pris l’habitude de déguster…

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Le 11/10/2013 à 10:08 par La Rédaction

GRILLÉS LES MAQUEREAUX !

Plus de deux ans de recherches auront été nécessaires à Saupiquet et son directeur R & D, Lionel Caillaud…

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Le 07/10/2013 à 18:02 par La Rédaction

GUYADER HABILLE LE HOMARD

Médaillon de homard en robe de nori… Une appellation produit qui plonge le consommateur dans un monde de fête.…

Magazine Produits de la Mer

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N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

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Annuaire PDM 2023

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