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Nouveautés produits

Le 15/05/2013 à 16:35 par La Rédaction

LE NORI SAUVAGE ALGUES DE BRETAGNE, DE LA MER À L'ASSIETTE

La consommation de l'algue se développe auusi bien pour solidifier le vinaigre que pour préparer des salades ou un…

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Nouveautés produits

Le 10/04/2013 à 16:34 par La Rédaction

LES PÉTONCLES APÉRITIVES DE SAVORMER

La petite entreprise concarnoise propose aux enseignes une gamme de pétoncles farcis au beurre persillé et amandes effilées ou au…

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Le 09/04/2013 à 16:40 par La Rédaction

LES CREVETTES EN GRAND FORMAT DE LA MARQUE HEIPLOEG

Dix-huit mois après l’obtention d’une certification MSC, le Néerlandais compte bien promouvoir la Xiphopenaeus kroyeri. Pêchée dans les eaux…

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Le 09/04/2013 à 16:25 par La Rédaction

MERALLIANCE LANCE LE MI-CUIT DE SAUMON

Dans son élégant étui noir, le rosé du saumon contraste et incite à la gourmandise. Un mouvement…

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Le 09/04/2013 à 16:06 par La Rédaction

LES MAQUEREAUX EN MARINADE LEGERE DE SAUPIQUET

Saveur subtile, sans huile, voici deux des promesses réalisées par Saupiquet pour sa nouvelle référence de filets de maquereaux.…

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Le 09/04/2013 à 15:58 par La Rédaction

LA MORISSEAU CIBLE LES POISSONNIERS

Destinée aux circuits traditionnels, poissonniers et ambulant, la Morisseau porte « un nom de producteur, le nom de jeune fille…

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Le 09/04/2013 à 15:50 par La Rédaction

DELPIERRE LANCE UNE GAMME AMBITIEUSE POUR LA MARÉE LS

Pour gagner en attractivité, augmenter la fréquence d’achat notamment des plus jeunes, le transformateur a revisité toute sa gamme.…

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Le 05/04/2013 à 16:17 par La Rédaction

LANGLOYS, UNE SOUPE EN GRAND FORMAT

Pour les acteurs de la restauration, Langloys propose ses soupes dans des poches de 5 l, placées dans une caisse…

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Le 14/03/2013 à 14:24 par La Rédaction

GUYADER ET LES VERRINES

Moment propice à la consommation de produits de la mer, l’apéritif dînatoire méritait que les transformateurs du secteur se penchent…

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Le 14/03/2013 à 14:09 par La Rédaction

LE DOY PACK DE L'ASSIETTE BLEUE

Pour simplifier son process, l’Assiette bleue désirait pasteuriser par micro-ondes ses crevettes emballées. Pour des questions de pression, le…

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Le 14/03/2013 à 13:35 par La Rédaction

ARIAKE- SOUPE MISO CRUSTACES

Ariake complète ses soupes Miso avec une référence crustacés. Produite dans l’usine d’Alençon, la gamme se destine aux professionnels…

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Le 17/01/2013 à 8:59 par La Rédaction

LES CREVETTES TENDREMENT PRATIQUES PAR COSTA

Costa, la branche spécialisée en produits de la mer du groupe allemand Apetito convenience, se voit récompensée pour ses…

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