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Méditerranée

Le 10/12/2024 à 10:44 par La rédaction

La filière pêche occitane se rassemble

La pêche occitane a signé son contrat de filière le 27 septembre. Un engagement commun, premier de ce type en…

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Outremer

Le 09/12/2024 à 14:50 par La rédaction

Une décision aérienne menace le thon calédonien

La filière de pêche hauturière calédonienne craint des répercussions « catastrophiques » à la suite de l’arrêt définitif de la…

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Bretagne Sud

Le 03/12/2024 à 14:25 par La rédaction

Une saison du thon blanc correcte en Bretagne, sans plus

La saison du thon blanc, ou germon, s’est animée à partir de mi-août, après un début poussif. La pêcherie, qui…

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Méditerranée

Le 25/11/2024 à 10:27 par La rédaction

Maison Martégale : l’envie du meilleur

« À l’issue de la crise sanitaire, nous avions envie du meilleur. Nous voulions investir et nous investir dans une…

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Bretagne Nord

Le 20/11/2024 à 10:00 par La rédaction

Le Père Eugène veut séduire le Sud

Le Père Eugène a présenté de nouvelles références au salon Gourmet Sélection (lire dans PDM no 227, page 23). La…

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Outremer

Le 18/11/2024 à 9:30 par La rédaction

Polynésie : un nouvel élevage de crevettes en cages lagonaires

En Polynésie, les meilleures années (comme en 2022), la production de crevettes (Litopenaeus stylirostris, ou oura miti nīnamu en tahitien)…

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Hauts de France

Le 05/11/2024 à 14:09 par La rédaction

Hauts-de-France : Capécure se transfigure

Capécure change de visages, au sens propre comme au figuré. Boulogne-sur-Mer traverse les ponts pour rejoindre sa zone d’activité dédiée…

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Bretagne Sud

Le 04/11/2024 à 12:40 par La rédaction

Douarnenez célèbre les 100 ans des Penn Sardin

Sorte de Germinal breton, la grève des ouvrières des usines à sardines de 1924 a profondément marqué Douarnenez. La ville…

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Aquitaine

Le 29/10/2024 à 10:47 par La rédaction

L’Épuisette, poissonnerie nouvelle génération de Mericq

En plein cœur d’Agen, le groupe Mericq teste le concept de boutique autonome ouverte 7 jours sur 7 en continu…

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Pays de la Loire

Le 17/10/2024 à 9:27 par La rédaction

Le thon rouge, une valeur sûre aux Sables-d’Olonne

La saison du thon rouge bat son plein pendant l’été en Vendée. Les deux palangriers de l’île d’Yeu, Marial et…

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Rungis

Le 09/10/2024 à 14:00 par La rédaction

Jeux olympiques : le revers de la médaille pour les produits de la mer

Si la période olympique estivale a été une parenthèse enchantée pour le pays, les poissonniers et restaurateurs n’en ont pas…

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Outremer

Le 30/09/2024 à 14:00 par La rédaction

Réunimer – Pêcherie du Sud change d’actionnaire

La société européenne de capital-investissement Hivest Capital Partners a pris une participation majoritaire dans le groupe Réunimer – Pêcherie du…

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Normandie

Le 26/09/2024 à 14:44 par La rédaction

Lequertier s’équipe pour mieux exporter

Le groupe industriel Lequertier, basé à Mondeville dans le Calvados, continue de se développer. L’entreprise a récemment investi dans divers…

Magazine Produits de la Mer

Numéros

N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

N°226

Le 27/08/2024 à 13:59 par La rédaction

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Annuaire PDM 2024

Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

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Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

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Le 30/10/2023 à 9:00 par La rédaction

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Le 16/08/2023 à 9:00 par La rédaction

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Le 21/06/2023 à 8:30 par La rédaction

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Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

N°216

Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

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Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

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Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

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Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

N°207

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N°204

Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

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