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Méditerranée

Le 10/12/2024 à 10:44 par La rédaction

La filière pêche occitane se rassemble

La pêche occitane a signé son contrat de filière le 27 septembre. Un engagement commun, premier de ce type en…

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Méditerranée

Le 25/11/2024 à 10:27 par La rédaction

Maison Martégale : l’envie du meilleur

« À l’issue de la crise sanitaire, nous avions envie du meilleur. Nous voulions investir et nous investir dans une…

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Méditerranée

Le 26/07/2024 à 10:00 par La rédaction

Corse : une filière de dimension artisanale

En Corse, la filière des produits de la mer jouit d’un environnement exceptionnel. De dimension artisanale, elle s’adresse majoritairement au…

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Méditerranée

Le 07/05/2024 à 17:11 par La rédaction

La pisciculture se développe

L’année 2024 augure du changement pour la pisciculture en Paca : deux nouvelles concessions ont été attribuées par les services…

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Méditerranée

Le 12/03/2024 à 11:38 par La rédaction

Stella Mare avance dans la maîtrise de la reproduction de la langouste rouge

La plateforme scientifique corse a obtenu sept juvéniles en âge d’être relâchés en mer. Elle atteint un stade de maîtrise…

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Méditerranée

Le 06/02/2024 à 14:00 par La rédaction

L'Occitanie prépare un souffle nouveau

La pêche méditerranéenne, fragilisée par le plan européen WestMed et la crise énergétique, invente de nouveaux outils pour se réinventer.…

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Méditerranée

Le 15/11/2023 à 11:15 par La rédaction

L’oursin en Méditerranée, une espèce « naturellement rare »

Les oursinades de cet hiver, tant appréciées dans ce coin de France, seront-elles organisées grâce à des oursins de Galice…

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Méditerranée

Le 12/09/2023 à 15:12 par La rédaction

Thon rouge : une belle campagne pour des quotas en hausse

Des thons qui pèsent de 150 à 200 kilogrammes en moyenne, avec des individus allant jusqu’à 300 kilogrammes, « la…

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Méditerranée

Le 23/06/2023 à 9:33 par La rédaction

L’activité de Gloria Maris dans le golfe d’Ajaccio menacée

La ferme Acquadea fait face à des déboires administratifs et pourrait être amenée à déplacer ses cages. La ferme Acquadea,…

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Méditerranée

Le 03/05/2023 à 16:00 par La rédaction

PACA : le comité des pêches des Alpes-Maritimes lance une activité de transformation

C’est une première dans les Alpes-Maritimes. Après avoir répondu, en janvier 2022, à la troisième vague de l’appel à projets…

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Méditerranée

Le 30/03/2023 à 8:00 par La rédaction

Occitanie : Azaïs-Polito, bastion innovant de la gastronomie méditerranéenne

Remarquée au Sial 2022 pour ses deux dernières innovations, le parmentier de poulpe et la brandade de morue au yuzu,…

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Méditerranée

Le 17/01/2023 à 8:00 par La rédaction

Occitanie : La Truitelle met les petites truites en conserve !

Créée en novembre 2020 et installée à 30 kilomètres au sud de Carcassonne, La Truitelle a eu l’idée très originale…

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Méditerranée

Le 14/11/2022 à 8:00 par La rédaction

Corse : la poutargue de Jean-Louis Guaitella fait un carton

Jean-Louis Guaitella pêche dans les étangs corses depuis les années 1980. Après avoir commencé dans l’étang d’Urbino (côte orientale de…

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N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

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Le 09/04/2024 à 14:29 par La rédaction

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Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

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Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

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Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

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