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Normandie

Le 26/09/2024 à 14:44 par La rédaction

Lequertier s’équipe pour mieux exporter

Le groupe industriel Lequertier, basé à Mondeville dans le Calvados, continue de se développer. L’entreprise a récemment investi dans divers…

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Normandie

Le 01/08/2024 à 15:33 par La rédaction

Océalliance rachète Les Viviers du Cap

Le 1er août, Océalliance a annoncé le rachat de la société Viviers du Cap (8 M€ de CA, 25 collaborateurs),…

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Normandie

Le 31/07/2024 à 17:00 par La rédaction

Mareyage normand : fédérer pour mieux résister

Fin juin, le premier syndicat régional a été annoncé par les acteurs de la filière et la Région Normandie, dans…

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Normandie

Le 16/07/2024 à 12:06 par La rédaction

Espromer continue de mettre le cap sur la mer

Quoi de plus logique que d’aller vers les produits de la mer pour une entreprise située à Trouville-sur-Mer ? C’est…

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Normandie

Le 28/05/2024 à 15:07 par La rédaction

Vers un retour des moules (sauvages) de Barfleur ?

S’il y a eu trois moulières sauvages exploitées en Seine-Maritime en 2023, c’est dans la Manche qu’une spécialité locale connaît…

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Régions

Le 06/03/2024 à 16:01 par La rédaction

La pêche normande toujours plus résiliente

Les crises se succèdent mais le secteur halieutique régional tient bon, grâce à des navires de petite taille, une coquille…

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Normandie

Le 30/01/2024 à 18:24 par La rédaction

Toute la mer sur un plateau : la vingtième !

« C’est le festival où il faut être en Normandie ! » Thierry Hélie, président du CRC Normandie-Mer du Nord,…

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Normandie

Le 23/11/2023 à 16:09 par La rédaction

La filière algues normande cherche à se structurer

Caractérisée par une forte dispersion des acteurs impliqués dans la production,la valorisation et la commercialisation, la filière normande des algues…

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Reportages

Le 29/09/2023 à 10:10 par La rédaction

Normandie : la pêche solide malgré un bulot moribond

Après le Covid et le Brexit, c’est le réchauffement climatique qui a fait parler de lui en 2022. Si quasiment…

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Normandie

Le 31/05/2023 à 8:00 par La rédaction

La coopérative Granvilmer en quête d’un président

Basée à Bréville-sur-Mer (50), la coopérative qui effectue de la vente, de la transformation et de la surgélation de produits…

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Normandie

Le 16/05/2023 à 8:57 par La rédaction

L’atelier gastronome de Sea Frais

Drôle d’histoire que celle du manoir de Brion, à Dragey-Ronthon (50). Des moines du Mont-Saint-Michel en passant par Jacques Cartier…

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Normandie

Le 07/02/2023 à 8:33 par La rédaction

Normandie : le bulot normand en eaux troubles

Il n’y a pas que les moules espagnoles qui ont souffert de l’été caniculaire en Europe: les bulots de la…

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Régions

Le 10/01/2023 à 8:00 par La rédaction

Normandie : L’Atelier du Poissonnier reformule ses recettes à la fibre d’agrume

Exit l’agar-agar, place à la fibre d’agrume ! Il aura fallu plus de huit mois de travail à L’Atelier du…

Magazine Produits de la Mer

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Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

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