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Hauts de France

Le 20/02/2022 à 15:38 par La Rédaction

Hauts-de-France : Les Entrées de la mer s’agrandissent

Comme promis, le jeune directeur des Entrées de la mer a apporté une nouvelle dynamique à cette société spécialisée…

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Reportages et décryptages

Le 19/02/2022 à 18:05 par La Rédaction

Une nuit au A4 de Rungis

Avec ses produits de la mer à profusion et ses codes bien à lui, le A4 s’anime de 21 heures…

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Bretagne Nord

Le 04/02/2022 à 10:34 par La Rédaction

Bretagne nord : Agriloops, les gambas pour valoriser l’aquaponie

Jusqu’à présent, l’aquaponie, qui associe légumes et produits de la mer, repose essentiellement sur les premiers produits, les espèces…

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L'Actualité

Le 20/01/2022 à 9:42 par La Rédaction

Pays de la Loire : Mericq développe son site à la criée sablaise

Avec le groupe Vives-Eaux et la société DS Océan, le mareyeur Mericq fait partie des trois professionnels à bénéficier…

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L'Actualité

Le 20/01/2022 à 9:37 par La Rédaction

Île-de-France : Rungis poursuit sa digitalisation

Tout Rungis en un clic ! D’ici la fin de l’année, l’approvisionnement de milliers de professionnels va être totalement…

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Aquitaine

Le 21/12/2021 à 14:32 par La Rédaction

Aquitaine : la truite fumée Aqualande, reine du rayon poisson fumé

Quatre références de truite fumée Aqualande, vendues sous les marques Ovive et Landvika, caracolent en tête des ventes de…

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L'Actualité

Le 02/12/2021 à 10:05 par La Rédaction

Armara, ambassadeur des mareyeurs rungissois haut de gamme

Née sur le marché de Rungis, Armara rejoint en 2006 le groupe familial Charraire, spécialiste à l’époque de la…

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Bretagne Nord

Le 18/11/2021 à 13:47 par La Rédaction

Bretagne nord : France Haliotis combine ormeaux et algues

Pour cette inauguration, pas de ruban rouge mais une Saccharina latissima à couper avant d’accéder aux bassins de production…

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Hauts de France

Le 18/11/2021 à 13:32 par La Rédaction

Hauts-de-France : la filière retrouve son équilibre

Avec le Brexit, les mareyeurs de Boulogne-sur- Mer craignaient le retour des contrôles sanitaires et douaniers. Après quelques semaines de tension, l’activité semble retrouver son équilibre. Chaque année,…

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Hauts de France

Le 18/11/2021 à 11:40 par La Rédaction

Hauts-de-France : la filière retrouve son équilibre

Avec le Brexit, les mareyeurs de Boulogne-sur-Mer craignaient le retour des contrôles sanitaires et douaniers. Après quelques semaines de tension, l’activité semble retrouver son équilibre. …