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Aquitaine

Le 10/10/2017 à 11:37 par La Rédaction

Nouvelle-Aquitaine : des atouts complémentaires

AU SOMMAIRE : Des atouts complémentaires La marée numérique s’installe chez Mericq Ladimar s’est positionné sur la restauration collective…

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Les Dossiers

Le 22/08/2017 à 15:02 par La Rédaction

Normandie, de bons clignotants

AU SOMMAIRE : De bons clignotants Mareyage : l’heure de la consolidation De nouveaux outils chez Manche Marée Marée du…

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Aquitaine

Le 15/06/2017 à 10:02 par La Rédaction

Une page se tourne chez Pêcheurs d’Aquitaine

Jean-Luc Rivet aura passé près d’un quart de siècle comme directeur commercial de la société coopérative de mareyage de…

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Hauts de France

Le 13/06/2017 à 10:35 par La Rédaction

Hauts-de-France, Boulogne recherche des apports

AU SOMMAIRE : Boulogne recherche des apports Échos portuaires La plateforme d’innovation Nouvelles Vagues surfe sur l’aquaculture Optimisme et…

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L'Actualité

Le 06/03/2017 à 9:37 par La Rédaction

Pêcheries de Normandie se lance dans le coquillage farci

C’est avec Antoine Mengeot, président d’Espromer et gérant de la SARL Marais – qui transforme des escargots – que Damien…

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Hauts de France

Le 16/02/2017 à 14:04 par La Rédaction

Du poisson mieux valorisé grâce au chalutier du futur en Hauts-de-France

Chiffres à l’appui, le patron-armateur du chalutier du futur Arpège, Alexis Hagneré, l’assure : depuis un an il a vendu sa pêche…

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Les Dossiers

Le 06/02/2017 à 10:00 par La Rédaction

Rungis : Retiens la nuit

AU SOMMAIRE : Retiens la nuit Échos d'entreprises Delanchy à Rungis : un solide point d’appui Un hub pour l’import-export…

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Reportages et décryptages

Le 24/11/2016 à 9:00 par La Rédaction

Les recycleurs de Rungis

À l’extrémité du marché de Rungis, Éco 2PR a créé une filière de valorisation du PSE sur la zone…

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L'Actualité

Le 18/11/2016 à 15:54 par La Rédaction

OCEALLIANCE CEDE DELADOIRE A RUNGIS

Le premier mareyeur français a signé un protocole de cession du fonds de commerce de Deladoire, grossiste en produits de…

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Les Dossiers

Le 02/08/2016 à 12:14 par La Rédaction

Normandie, des fleurons de la transformation

AU SOMMAIRE : Des fleurons de la transformation Échos d'entreprises Quand Normand rime avec artisan « Une région de coquillages »…

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Les Dossiers

Le 12/06/2016 à 16:04 par La Rédaction

Pays de la Loire : savoir s’adapter

AU SOMMAIRE : Savoir s’adapter Échos d'entreprises Les vents porteurs soufflent sur la transformation Initiatives d'entreprises Enquête : Dominique…

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Hauts de France

Le 23/05/2016 à 11:00 par La Rédaction

Hauts-de-france : Logistique, l’atout nordique

AU SOMMAIRE : Logistique, l’atout nordique Échos de logisticiens La nouvelle vie de Goéland marée Échos d'entreprises Enquête : Benoît…

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les-pros-ont-la-parole

Le 02/05/2016 à 15:38 par La Rédaction

Marché de l’huître : Le regard de Jean Pierre Blanc, DG de la société Blanc - Rungis

« Cette année, les prix de l’huître ont baissé en moyenne de 15 %. Mais la consommation n’a pas repris. Depuis…

Magazine Produits de la Mer

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