Au cœur du réseau des poissonneries Paon
L’entrepôt installé au sein du Min de Nantes est un centre névralgique pour les poissonneries ambulantes, boutiques ou pour…
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Mercredi 11 avril, la première poissonnerie parisienne à proposer du poisson vivant a ouvert ses portes, sous les regards curieux…
Le conteneur d’Agriloops, destiné à recevoir le premier pilote d’élevage de crevette vannamei en aquaponie, est déjà en place…
En 2015, le Code civil octroyait aux animaux, jusqu’alors considérés comme des « biens meubles », le statut « d’êtres vivants doués de sensibilité ».…
À proximité de l’île Dumet (Loire-Atlantique), les moules de filières de Liorzhou ar Mor grandissent vite. Fragiles une fois sorties…
Les évolutions apportées par ce projet de règlement, entrepris en mars 2014, auront suscité de nombreux débats. Et le compromis approuvé…
Alors que les captures de sa flottille Enez diminuent depuis deux ans, le groupe intégré Réunimer compte sur ses…
Le nouveau règlement européen sur la protection des données personnelles entrera en application le 25 mai 2018. Ce texte, contrairement à…
La reprise d’entreprise par les salariés est souvent perçue comme une solution de dernier recours. En 2010, l’aventure humaine de…
Le nouveau siège du réseau Le Saint, à Guipavas, près de Brest, est à la hauteur des ambitions du…
L’association Team PDF (poissonniers), comme certains restaurateurs et grandes surfaces, boycottent pour défendre l'image de la filière. (Crédit :…
▼ EN BREF Une balance commerciale déficitaire. Le Royaume-Uni affiche une balance commerciale pour les produits de la mer déficitaire…
Ostréiculteur à Dolus-d’Oléron, Joffrey Dubault démarre la commercialisation de son huître naturellement aromatisée auprès des acheteurs asiatiques, qui l’avaient…