En cette fin novembre, la saison de la coquille Saint-Jacques bat son plein en Normandie. À Dieppe, dans l’atelier Coq…
La pêche méditerranéenne, fragilisée par le plan européen WestMed et la crise énergétique, invente de nouveaux outils pour se réinventer.…
Dans un contexte local très concurrentiel, le rayon marée du Super U de l’ouest de la ville s’octroie la part…
Après avoir parcouru près de 2 500 kilomètres de côtes du sud au nord du pays, une conclusion s’impose :…
Presque aussi incontournable que la Bénédictine, Le Marché aux Poissons, sur la côte d’Albâtre, semble être un lieu de résistance…
Installée depuis plus de 20 ans à Albi, Morin Marée est devenue une référence. Au pays du rugby, la poissonnerie…
Un projet de ferme aquacole, des startup innovantes, des investissements importants… Dans les Hauts-de-France, et plus particulièrement à Boulogne-sur-Mer, la…
Après avoir créé sa conserverie, le pêcheur Sébastien Rialland a ouvert un restaurant, La Table de Mare e Gustu. Il…
Après le Covid et le Brexit, c’est le réchauffement climatique qui a fait parler de lui en 2022. Si quasiment…
Doté d’une belle expérience de six ans, salarié en poissonneries artisanales et en grandes surfaces, le jeune Louis Le Floc’h…
Près de 1 200 tonnes de poulpe ont été vendues à la criée de Concarneau en 2022, pulvérisant le record…
Après une reprise par le groupe Gloria Maris il y a 10 ans, la ferme aquacole gravelinoise Aquanord, exemple parfait…
Alors que Business France explique dans son dernier guide à l’export que la Suisse est le marché au plus fort…
