Bigorneau
Littorina littorea
Autre appellations en Europe :
| GB : Periwinkle ES : Bigaro, caramuxo |
IT : Maruzielle escoglio PT : Borrelho |
DE : Gemeine Strandschnecke | NL : Alikruik DK : Strandsnegl |
Présentation générale :
Le bigorneau est un gastéropode dont l’exploitation commerciale est ancienne. Sa coquille spiralée et bombée est vert foncé, presque noire. En relief apparaissent de fines stries sombres et claires alternées.
À noter :
Sa distribution géographique est importante : du cap Nord à Gibraltar et de l’Islande à la Baltique. La France en importe des quantités importantes d’Irlande et du Royaume-Uni.