◗ SSC emploie
plus de 600 personnes.

Bakkafrost est une société des îles Féroé spécialisée dans l’élevage de saumon. Elle a annoncé avoir acquis 69 % de Northern Link, actionnaire principal de Scottish Salmon Company (SSC), pour un montant estimé à 400 millions d’euros, moyennant un prix par action de 2,85 euros. « Le parcours de Bakkafrost se caractérise par une croissance et une rentabilité parmi les meilleures du secteur, associées à la création de valeur pour les actionnaires, a déclaré Regin Jacobsen, PDG de Bakkafrost. Scottish Salmon Company représente une acquisition intéressante, offrant une ouverture sur une région de production de saumon écossais attrayante et de qualité avec un potentiel de synergies et de transfert des meilleures pratiques. »

Seconde entreprise d’élevage de saumon en volume en Écosse, avec 29 913 tonnes produites en 2018 (et 18 463 tonnes au premier semestre 2019), SSC détient des droits exclusifs sur le saumon des Hébrides. Sa capacité de récolte totale est de 50 000 tonnes. Son chiffre d’affaires a atteint 123 millions d’euros au premier semestre 2019, contre 108 pour la même période en 2018.
Cette acquisition fait émerger une importante et inédite entreprise mondiale d’élevage de saumon, centrée sur des produits écossais de niche très bien valorisés sur le marché.

Bakkafrost et SSC envisagent des synergies dans trois domaines : l’alimentation et l’approvisionnement ; la coopération commerciale et la vente ; les dépenses administratives et les frais généraux. Les entreprises souhaitent partager les bonnes pratiques, pour lutter contre les poux de mer notamment, mais aussi améliorer les infrastructures, avec, entre autres, une nouvelle installation en eau recirculée pour la production de smolts.

Dominique GUILLOT