Publiée le 13 juin, une décision de justice inquiète les professionnels quant à la validité de l’IGP (indication géographique protégée) pour les huîtres Marennes-Oléron. Le tribunal correctionnel de La Rochelle a en effet jugé le cahier des charges contraire au droit européen. Des huîtres en provenance d’Irlande avaient été commercialisées sous l’IGP Marennes-Oléron, sans affinage en claire suffisant. Mais surtout, le cahier des charges IGP stipule qu’elles doivent impérativement provenir du littoral atlantique français. Une condition qui exclut, sans le motiver, d’autres origines européennes selon les juges.
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