L’aquaculture sous pression

Le 07/11/2019 à 9:06 par La Rédaction

Les débats sont vifs au Canada autour de l’industrie aquacole. L’un, soulevé par plusieurs groupes de Premières nations, porte sur la fermeture de sites afin de permettre la migration du saumon sauvage. Un autre, en Colombie-Britannique, évoque l’élaboration d’un plan pour passer de l’élevage en enclos à filets ouverts dans les eaux côtières à des systèmes de confinement fermés d’ici 2025. Une autre problématique pourrait être encore plus dévastatrice pour l’industrie, à l’autre bout du vaste pays. Northern Harvest, propriété du géant Mowi, a annoncé début septembre la mort de 2 millions de saumons dans six de ses fermes à Terre-Neuve-et-Labrador. La société n’a révélé que début octobre un total de 2,6 millions d’animaux disparus, dans dix de ses treize fermes. Des températures élevées de l’eau et des infrastructures obsolètes pour y faire face seraient en cause. Le ministre des pêches de la province, Gerry Byrne, a suspendu les permis d’aquaculture des sites concernés et révisera les autres détenus par Northern Harvest, qui, au final, a perdu la moitié de ses volumes de poissons. Le débat ouvert porte là sur l’obligation de déclaration publique de ce type d’événements.

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