La conserverie de poisson d’Hesdin-l’Abbé (Nord - Pas-de-Calais) installe une ligne supplémentaire de production et de conditionnement. Ce développement estimé à 2 millions d’euros sur deux ans s’accompagne d’une nouvelle gamme de produits.
Vos « coups de cœur » vont à Océalliance, Bord à Bord, Gimbert Surgelés et GlobeXplore. Un palmarès différent de…
+ 5,2 % en volume, + 2,8 % en valeur : c’est la progression des ventes de saumon et truite…
Le 4 décembre, une journée de découverte de la filière pêche a réuni 12 chefs cuisiniers de collèges publics du…
Après la crise majeure liée au norovirus lors des fêtes 2023, la filière craignait que le consommateur se détourne des…
