La production mondiale de tilapia d’élevage pourrait atteindre 5,5 millions de tonnes. La Chine est en tête des pays producteurs avec 1,7 million de tonnes, suivie par l’Indonésie, qui dépasse juste le million de tonnes, et l’Egypte en troisième position, avec 665 300 tonnes.

Le panga atteint 2,2 millions de tonnes, dont 50 % produites au Vietnam. Arrivent ensuite l’Inde, le Bangladesh, l’Indonésie et la Malaisie. Ces données proviennent de la dernière conférence de Global aquaculture alliance à Guangzhou en Chine.