De source salariée, Delpierre (groupe Labeyrie) va transférer son centre logistique-distribution national (saumon et hareng fumé) de Boulogne-sur-Mer à Nemours (Seine-et-Marne, site Stef). L’aventure boulonnaise de Delpierre a commencé il y a plus d’un siècle (1913). Après ce transfert, il ne reste à Boulogne que l’activité de production de sushis entamée en 2011. Cette dernière se développe (350 tonnes par an). La quinzaine de salariés de l’activité expédition devrait rejoindre l’activité sushis.