Le groupe Mytilimer apporte sa contribution à l’historique compétition cancalo-malouine. C’est au cœur de la cité corsaire que Mytilimer a choisi d’implanter la première boutique de la marque La Cancalaise, rachetée en novembre 2013. Commercialisés en grands magasins (Casino, Carrefour, Leclerc, Auchan…) les produits de la mer La Cancalaise auront désormais leur vitrine officielle.
Outre les moules de bouchot et huîtres qui ont fait la renommée du groupe, on y retrouvera des soupes de poissons et une gamme de rillettes et tartinables. Pour Mytilimer, le choix de Saint-Malo s’est imposé en raison de l’importante fréquentation touristique. L’ouverture est prévue pour l’été 2015.
Bruno SAUSSIER