Tous les deux ans, les chiffres sur l’état de la biodiversité publié par le Fonds mondial pour la nature rappellent l’ampleur dramatique de la situation. Entre 1970 et 2016, les populations mondiales de vertébrés ont décliné en moyenne de 68 %. Les milieux d’eau douce (esturgeons, dauphins, poissons-chats…) sont particulièrement touchés, avec des effets directs sur les milieux côtiers (migrations, frai, pêche…). Une nouvelle fois, le système de production alimentaire est largement mis en cause. « L’inversion de la courbe » préconisée par le WWF passe par des mesures de protection et une profonde transformation de ce système.