AU SOMMAIRE : En conquête pour l’Asie Échos d'entreprises Le tourteau, matière stratégique Aquaculture et conchyliculture vont de pair Reportage : Céline ASTRUC         EN RÉSUMÉ En conquête pour l’Asie Le Donegal est l’une des plus grosses régions de production d’Irlande. La transformation s’y est développée, les yeux tournés vers l’extérieur. Échos d'entreprises •…