Le pêche dans le Cotentin en chiffres

Sous l'impulsion de la CCI et des professionnels, une étude précise de la filière  dresse le portrait de la pêche bas-normande.

Normands et coquillages : une histoire d'amour

Nombreuses sont les usines qui comme Kermarée ou Mer et terroirs innovent sur le marché du produit transformé à base de coquillages.  

Basse-normandie, vivier de PME

Le secteur de la transformation des produits de la mer dans le Cotentin génère un chiffre d'affaires qui dépasse les 12 millions d'euros.

Au plus près de la Saint-jacques

Produit phare de la Manche, la coquille est au coeur de l'étude Comanche, qui devrait rendre sous peu les résultats de trois ans de recherches.