Le tribunal correctionnel de La Rochelle a condamné cinq ostréiculteurs charentais à des amendes de 20 000 et 30 000 euros et un sixième à 8 000 euros. Avec l’obligation d’afficher la condamnation durant deux mois dans leur établissement. Très connus, ces ostréiculteurs avaient vendu des huîtres achetées en Irlande en garantissant leur origine française auprès de leurs clients asiatiques : plus de 200 tonnes avaient ainsi été exportées vers la Chine sans avoir été trempées pendant six mois en Charente. Lors de l’audience, plusieurs des ostréiculteurs avaient invoqué une méconnaissance de la législation. Selon la direction des fraudes, la tromperie aurait rapporté entre 80 000 et 300 000 euros à chacune des entreprises poursuivies.