Alors que la fermeture 2014 avait eu lieu fin novembre, la décision prise,vendredi, par la commission et son président David Rigault de procéder à une fermeture anticipée, a été réfléchie. « Nous avions recensé la présence de moules sur 729 ha cette saison contre 1 351 l'an dernier », expliquait Ifremer.

Pour cette saison, entre 5 000 et 6 000 tonnes de bivalvesauront été débarquées dans les ports de la Manche et du Calvados. Une bonne saison malgré un taux de mortalité de 30 à 40 %. « Chaque fois que nous remontions les dragues, il fallait trier les moules des milliers de coquilles vides, crépidules et autres, expliquent des pêcheurs. C'est un phénomène qu'il va falloir analyser rapidement. » Il fallait remonter du fond de 12 à 15 tonnes pour récupérer 1, 8 tonnes de moules viables après triage.

Retrouvez l'intégralité de l'article sur Ouest France entreprise