Depuis le 23 février, l’outil « Auto-diagnostic-RSE » est en ligne sur le site de l’Union du mareyage français (UMF). Fruit du projet Marse, il permet aux mareyeurs de réaliser un diagnostic pertinent et adapté à leurs engagements (achats en criées, valorisation des coproduits, valorisation d’espèces de poissons moins nobles, etc.). Le formulaire comprend 45 questions adaptées à la réalité du terrain, tout en respectant le cadre formel de la RSE (responsabilité sociétale des entreprises) et de la norme ISO 26000. Un ensemble de ressources, de propositions d’actions et de conseils est également accessible en ligne. En France, le mareyage regroupe 490 entreprises et 11 200 salariés. Il valorise annuellement (découpe, filetage, conditionnement…) 150 000 tonnes de produits de la pêche des navires français, soit 70 % du chiffre d’affaires des halles à marée.

Fanny ROUSSELIN-ROUSVOAL