Le royaume des importateurs

En Belgique, les ports, d’importantes sociétés de négoce et les outils de transformation sont concentrés en Flandre. Une porte d’entrée pour le marché européen.

Échos d'entreprises

• Thalassa Seafoods fête ses 30 ans
• Le crabe selon Dening Seafoods
• Setraco, l’assembleur flexible

Valeur ajoutée et sur-mesure

À côté des maisons de négoce, d’autres sociétés ont franchi le pas de la transformation pour offrir à leur clientèle, au-delà du brut, des produits finis ou au moins semi-élaborés.

Petite flotte et poissons plats

La pêche belge, centrée sur le poisson plat, le carrelet et la sole, est directement en connexion avec le marché spécialisé des Pays-Bas.