La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.
BRETAGNE, TERRE DE TRANSFORMATION
AU SOMMAIRE :La dynamique du "Made in Breizh"Les conserves sur le pont Mareyeurs : de plus en plus directs Vers une industrie des algues ? Coproduits : une nouvelle manne Hauts et bas des entreprises bretonnes Enquête de B. TARDIVEAU EN RÉSUMÉ : La dynamique du "Made in Breizh" À l’image des…
