CABILLAUD, TROUVER LES BONS CODES

Le 24/03/2014 à 17:45 par La Rédaction
  AU SOMMAIRE : Abondance : le revers de la médaille Surgelé : quelles alternatives à la Chine ? Frais: l’Islande mène la danse Ola pour la bacalao   Dossier : A-C. RENARD       EN RÉSUMÉ Abondance, le revers de la médaille Depuis fin 2008, c’est à nouveau le règne de l’abondance de Gadus morhua en Atlantique nord.…
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