Les belles couleurs du poisson blanc

Le 22/02/2017 à 16:14 par La Rédaction
  AU SOMMAIRE : Les belles couleurs du poisson blanc Incontournable matière première Le merlu commun s’invite dans les usines L’essor du merlu en restauration Enquête: Dominique GUILLOT   EN RÉSUMÉ Les belles couleurs du poisson blanc Le marché international du poisson blanc est tendu et dynamique. Dans cette grande famille, les merlus, d’importation pour…
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