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Moules, l’année de tous les labels
AU SOMMAIRE : L’année de tous les labels Enfin le label Rouge pour les moules sur pieux Moules de filières label Rouge Se différencier à tout prix Enquête : Anne-Caroline RENARD EN RÉSUMÉ L’année de tous les labels De la moule oui, mais de quelle origine ? Si la réputation de certains bassins français…
