AU SOMMAIRE : Toujours de son temps Une vie hors du A4 Une vaste plateforme internationale Enquête : Dominique GUILLOT EN RÉSUMÉ Toujours de son temps Il y a cinquante ans, le « ventre de Paris » se décentralisait à Rungis. Malgré la baisse des ventes sur le fameux carreau du pavillon A4 dédié à la marée, les produits de la…
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